Caveau
Poussez les portes de notre Caveau,
et venez découvrir notre sélection de
vins et spiritueux sélectionnés
par nos soins !
Le Camion pizza Chez Nico & Dodo
Notre Camion Pizza se trouve tous les jeudi soir à Loisia. Nous vous proposons un choix d'une vingtaine de pizzas à emporter, toutes différentes les unes des autres. Vous pouvez nous appeler pour réserver vos pizzas à partir de 15 heures. Nous réalisons nous mêmes la pâte à pizza, avec un temps de maturation de minimum 24 heures. Cette technique permet d'exploiter tout le potentiel gustatif et nutritionnel de notre farine italienne.
Nous privilégions les produits frais, et au maximum d'origine française, tout en attachant une importance au rapport qualité/prix. Afin que les clients puissent se faire plaisir tout en dégustant des produits de qualité, avec un budget correct. Plusieurs fois dans l'année, nous créons une nouvelle pizza, qui sait allier originalité et produit du moment. La carte pizza évolue et s'adapte aux saisons. Aux beaux jours, nous aimons installer quelques tables afin que vous puissiez vous retrouver autour d'une pizza généreuse et d'une boisson fraîche.
Nos pizzas
| Base tomate 33cm | |
|---|---|
| Rikiki : tomate, jambon blanc, mozzarella | 8,50€ |
| Simple : tomate, jambon blanc, champignons frais, mozzarella | 9,00€ |
| Piquante : tomate, coulis de poivrons maison, mozzarella | 10.00€ |
| 3 fromages : tomate, bleu d’Auvergne AOC, chèvre, mozzarella | 10.50€ |
| Escargot : tomate, escargots, beurre persillé, mozzarella | 10,50€ |
| Indienne : tomate, poulet, curry, coulis de poivrons maison, oignons, mozzarella | 10,50€ |
| Winnie : tomate, chèvre, miel, voix, mozzarella | 10,50€ |
| Comtoise : tomate, comté, noix, jambon cru, mozzarella | 11,00€ |
| Burger : tomate, bœuf haché, sauce barbecue maison, cheddar, mozzarella | 12,00€ |
| Romaine : tomate, gorgonzola, jambon cru, tomates confites, mozzarella | 14.50€ |
| Nantua : tomate et crème, écressives, poulet, beurre persillé, mozzarella | 16.00€ |
| Base crème 33cm | |
|---|---|
| Carbonara : crème, lardons, champignons frais, œuf, mozzarella | 9,50€ |
| Poulette : crème, poulet, bleu d’Auvergne AOC, mozzarella | 10,50€ |
| Mystère : pizza généreuse et gourmande selon l’envie du chef | 10,50€ |
| Fromagère : crème, reblochon AOC, chèvre, mozzarella | 11.00€ |
| Pizz d’ici : crème, lardons, oignons, comté, savagnin, mozzarella | 11,00€ |
| Cancoill : crème, pommes de terre, saucisse artisanale : cancoillotte, mozzarella | 11,50€ |
| Tartiflette : crème, pommes de terre, lardons, reblochon AOC, oignons, mozzarella | 11,50€ |
| Jurassienne : crème, pommes de terre, lardons, morbier, mozzarella | 11,50€ |
| Saumonette : crème, saumon, huile citron et aneth, mozzarella | 12,00€ |
| Vin Jaune : crème, poulet, comté, vin jaune, champignons frais, mozzarella | 12,00€ |
| L’excellente : crème, lardons, champignons frais | 14.00€ |
Nous vous proposons aussi un assortiment de boissons avec ou sans alcool pour accompagner votre pizza !
Nos boissons
| Les softs | |
|---|---|
| Sodas | 1,50€ |
| Les alcools | |
| Bière 25cl | 2,00€ |
| Bière originale33cl | 3,00€ |
| Vin rosé, blanc, rouge (verre) | 2,00€ |
| Vin rosé, blanc, rouge (bouteille) | 7,00€ |
Où nous trouver ?
Retrouvez-nous tous les jeudis soirs à l'Auberge Chez Nico & Dodo à Loisia. Vous pourrez déguster votre pizza sur place, au bistrot ou en terrasse, et l'accompagner d'une coupe de glace ! Vous pouvez aussi privatiser le camion pour vos évènements !
